前編を読む

  

    

      

      

        「カリスマぼっち」　獅子座
        
ライオ
      
    
    

      

        
さあ後半スタート。
      
    
 

      

        
今週は、オータニさんからの「イクラとシシャモの卵の謎について、教えて！」というご相談だ。
      
    
 

      

        
前半でイクラの話をしたから、後半ではシシャモの卵の話をするぞ！
      
    
  

  

    

      

      

        「行くぜ！俺最高」　牡羊座
        
ヒツジ
      
    
    

      

        
ご相談文の「子持ちシシャモが１年中、ちょうどお腹に卵が詰まっている状態で売られているのも不思議です」の件だね！
      
    
  

      

        
たしかに不思議！
      
    
  

  

    

      

      

        「ヨイショの帝王」　牡牛座
        
オウジ
      
    
    

      

        
やっぱり鮭の産卵期に漁をしてイクラを確保するのと同じで、シシャモの産卵期に獲って冷凍されたものが１年中流通している、ってこと？
      
    
  

  

    

      

      

        「華の引きこもり」　双子座
        
ニコ
      
    
    

      

        
だとしても、あれっ？
      
    
 

      

        
子持ちシシャモってことは、全員メスってことだよね？
      
    
 

      

        
オスがいないんだけど？
      
    
 

      

        
シシャモには、メスしかいないの！？
      
    
  

  

    

      

      

        「一流弱気料理人」　蟹座
        
カニカ
      
    
    

      

        
ちゃうわ！
      
    

      

        
僕、シシャモのオスも売られとるとこ、見たことあるで！
      
    

      

        
子持ちシシャモは卵を楽しめて、オスのシシャモは身を楽しめるんや。
      
    
  

  

    

      

      

        「カリスマぼっち」　獅子座
        
ライオ
      
    
    

      

        
そうそう、シシャモにもオスとメスがいて、メスが子持ちシシャモになるんだ。
      
    
    

      

        
それじゃあそろそろ、俺が調べてきたことを発表するぞ～！
      
    
  

  

    

      

      

        「言葉のピストル」　乙女座
        
オト
      
    
    

      

        
お願い～！
      
    
  

 

    

      

      

        「カリスマぼっち」　獅子座
        
ライオ
      
    
    

      

        
まず、日本の北海道でしか獲れない魚「シシャモ」がいるんだけど、漁獲量が少なくて、北海道くらいでしか食べられない、高級魚なんだ。
      
    
  

 

    

      

      

        「言葉のピストル」　乙女座
        
オト
      
    
    

      

        
え～っ！？
      
    
  

      

        
じゃあ、いつもスーパーで売られていて、俺たちが食べている、広く一般的な子持ちシシャモはいったいなんなの！？
      
    
  

  

    

      

      

        「カリスマぼっち」　獅子座
        
ライオ
      
    
    

      

        
そのほとんどは日本の「シシャモ」とは違う種類の魚「カラフトシシャモ」。
      
    

      

        
主にノルウェーやアイスランドから輸入されているんだって。
      
    
  

  

    

      

      

        「美しすぎるバカ」　天秤座
        
ハカリ
      
    
    

      

        
へえ～！
      
    
  

      

        
子持ちシシャモって、なんとなく、日本に昔からある日本らしい食べ物だと思ってたけど、多くは海外から輸入されているんだ！？
      
    
  

  

    

      

      

        「カリスマぼっち」　獅子座
        
ライオ
      
    
    

      

        
そう。
      
    
    

      

        
で当然、漁ではオスもメスも獲れる中、日本では子持ちシシャモが大人気だから、選ばれた子持ちのメスばかりを輸入してるんだよ！
      
    
  

  

    

      

      

        「底なし沼の妖怪」　蠍座
        
サソリ
      
    
    

      

        
だからニコが言ったように、子持ちシシャモばかり見て「シシャモには、メスしかいないの！？」って思っちゃう現象が起きるんだ（笑）！
      
    
  

  

    

      

      

        「カリスマぼっち」　獅子座
        
ライオ
      
    
    

      

        
輸入元の国々ではカラフトシシャモのオスも普通に流通しているし、フィッシュミールをつくる原料として活用されたりしているんだって。
      
    
  

  

    

      

      

        「俺イケてる詐欺」　射手座
        
ユミヤ
      
    
    

      

        
カラフトシシャモの子持ちもじゅうぶん美味しいけど、ライオがさっき言った、北海道にしかいないシシャモの味って、違いがあるのかな？
      
    
  

  

    

      

      

        「カリスマぼっち」　獅子座
        
ライオ
      
    
    

      

        
調べて得た情報としては、その日本固有の本来のシシャモは、カラフトシシャモとは違う、格別の美味しさらしい。
      
    

      

        
いつか食べてみたいな！
      
    
  

  

    

      

      

        「いい人ぶりっこ」　山羊座
        
ゴオト
      
    
    

      

        
いつかみんなで北海道に行って、食べてみたいよね！
      
    
   

      

        
北海道で秋から冬の時季に食べる鮭にイクラにシシャモ、どんなに美味しいんだろう！
      
    
  

  

    

      

      

        「存在自体アート」　水瓶座
        
ボトル
      
    
    

      

        
北海道に行ったら、カニカの大好物のカニもマストで！
      
    
  

 

    

      

      

        「一流弱気料理人」　蟹座
        
カニカ
      
    
    

      

        
せやで！
      
    
  

  

    

      

      

        「存在自体アート」　水瓶座
        
ボトル
      
    
    

      

        
今回は、相談者のオータニさんのおかげで勉強になったし、食欲が湧いたよ（笑）。
      
    
  

  

    

      

      

        「自分探しの旅人」　魚座
        
サカナ
      
    
    

      

        
僕も、魚も魚卵も食べるの大好きだけど今回、これまで知らなかったことだらけだった。
      
    
 

      

        
ライオ、いろいろ調べて教えてくれてありがとう！
      
    
  
  

    

      

      

        「カリスマぼっち」　獅子座
        
ライオ
      
    
    

      

        
俺も勉強になって、よかったよ！
      
    
  

      

        
オータニさん、相談ありがとう！
      
    
  

 

    

      

      

        「行くぜ！俺最高」　牡羊座
        
ヒツジ
      
    
    

      

        
じゃ、今週はそろそろ締めさせてもらうよ。
      
    
 

      

        
読者のみんな、今週も最後までありがとう！
      
    
 

      

        
引きつづき、ご相談・ご質問、大募集中だ！
      
    
 

      

        
締めは全員で。今回みたいな素朴な疑問も！
      
    
  


    

      

        
        
        
        
        
        
        
        
        
        
        
        

    
    

      

        
大歓迎～！！！！！！
      
    
  

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